Spirulina- to najbogatsza na 艣wiecie w zawarto艣膰 sk艂adnik贸w od偶ywczych alga. Jest to jednocze艣nie glon zawieraj膮cy w swoim sk艂adzie najwi臋ksz膮 ilo艣膰 bia艂ka do ok 60%. Glon ten wybitnie bogaty jest w 脽-karoten i inne liczne witaminy i minera艂y ( wap艅, magnez, 偶elazo, potas, fosfor, cynk, mied藕, selen ) oraz kwasy t艂uszczowe Omega, kt贸re stanowi膮 ponad 4 % suchej masy alg. Naturalna witamina C wyst臋puje w spirulinie tylko w 艣ladowej ilo艣ci.
